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Unser Hof ist seit Generationen ein Familienbetrieb und wurde 1999 auf ökologische Landwirtschaft, im Einklang mit der Natur und den Tieren, umgestellt. Den Großteil unserer Biomilch verkaufen wir in Form von Frischmilch. Außerdem stellen wir unter anderem Schlagsahne. Finden Sie weitere Folgen von Der Hofpraktikant hier. Unsere Bioland-Milchprodukte erhalten Sie auch.
Zum Birkenhof gehören fünf Hektar Wald. Dieser liefert uns das Holz für die Heizung der Wohnungen. Derzeit wird eine neue, leistungsstarke Holzheizung installiert, welche in Zukunft auch die Energie für das Pasteurisieren der Milch liefern wird. Abgesehen davon sind wir überzeugt, dass natürliche Lebensmittel einfach besser schmecken als industriell hergestellte. Vor zehn Jahren entwickelte Martin Pfister unseren Frischkäse.
Danke für die immer zuverlässige, klasse Lieferung von dem wunderbaren Joghurt. Wir möchten Sie auf unserer Homepage herzlich willkommen heißen. Hier finden Sie als umweltbewusster Verbraucher regionale Produkte und zuverlässigen Service. Lassen Sie sich überzeugen und bestellen Sie noch heute eine kostenlose und unverbindliche Probe.